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Con una ricchissima varietà di terreni di altitudini variabili tra i 250 e i 650 metri dove crescono 12 varietà di uve, rossi per il 35% e bianchi per il 65% della produzione.
Il clima alpino-mediterraneo dell'Alto Adige, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, insieme alla diversità del suolo, conferisce ai vini di Colterenzio una distintiva freschezza e complessità aromatica.
La cantina è anche molto attenta all’ambiente: viticoltura integrata, raccolta a mano, impianto fotovoltaico, pannelli solari e tecnica di recupero del calore.
Colterenzio ha infatti ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale per la qualità dei suoi vini. Inoltre, la cantina è fortemente impegnata nella sostenibilità ambientale, adottando pratiche agricole ecocompatibili e investendo in tecnologie a basso impatto ambientale.
39057 Cornaiano
Italia
Pinot Bianco Cora Sud Tirol Alto Adige Cantina Colterenzio
€12,20
VITIGNO: 100% Pinot Bianco
DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso dà sentori fruttati di mela e pera con sensazioni di nocciola e foglie verdi; piacevolmente fresco al palato, molto vivace, sapido, di buona persistenza
ABBINAMENTO: Si consiglia come aperitivo, con antipasti leggeri, con piatti a base di pesce e con carni bianche leggermente speziate
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° - 12° C. Si consiglia di stappare mezz’ora prima di servire
GRADAZIONE: 13,5% Vol
Con una ricchissima varietà di terreni di altitudini variabili tra i 250 e i 650 metri dove crescono 12 varietà di uve, rossi per il 35% e bianchi per il 65% della produzione.
Il clima alpino-mediterraneo dell'Alto Adige, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, insieme alla diversità del suolo, conferisce ai vini di Colterenzio una distintiva freschezza e complessità aromatica.
La cantina è anche molto attenta all’ambiente: viticoltura integrata, raccolta a mano, impianto fotovoltaico, pannelli solari e tecnica di recupero del calore.
Colterenzio ha infatti ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale per la qualità dei suoi vini. Inoltre, la cantina è fortemente impegnata nella sostenibilità ambientale, adottando pratiche agricole ecocompatibili e investendo in tecnologie a basso impatto ambientale.
Informazioni produttore
Cantina Colterenzio
Strada del vino 839057 Cornaiano
Italia
Ai sensi del Reg. UE 2023/988 (GPSR)