Passo Appassimento Salento Igp Rosso Cantina Vinicola Mediterranea

Passo Appassimento Salento Igp Rosso Cantina Vinicola Mediterranea

Prezzo promozionale  €10,80 Prezzo di listino  €11,50
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Passo Appassimento Salento Igp Rosso Cantina Vinicola Mediterranea

Passo Appassimento Salento Igp Rosso Cantina Vinicola Mediterranea

Prezzo promozionale  €10,80 Prezzo di listino  €11,50
VITIGNO: Negramaro 70% e Lambrusco 30%
DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino intenso, dal profumo leggero e caratteristico di frutti rossi con sentori legnosi, al palato dona un sapore complesso ed intenso con attacco morbido, bocca corposa, carnosa, fragrante e sorretta da una solida struttura.
ABBINAMENTO: Ottimo servito con piatti di carne ma anche con portate importanti di salumi e formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C
GRADAZIONE: 14,50% Vol

Vincitore della Medaglia d'Oro al Gilbert Vaillard International Challange 2022
Vincitore del Berliner Oro al Berliner Wine Trophy 2021
Vincitore della Medaglia d'Oro al Gilbert Vaillard International Challange 2020
Vincitore dell'Asia Gold all'Asia Wine Trophy 2019
Vincitore della Medaglia d'Oro al Gilbert Vaillard International Challange 2019
Vincitore del Berliner Oro al Berliner Wine Trophy 2019
Vincitore dell'Asia Gold all'Asia Wine Trophy 2019


Nel territorio di San Pietro Vernotico, cittadina dell’alto Salento, sorge Vinicola Mediterranea. Mai nome fu più azzeccato per un’azienda che sfrutta le qualità migliori e le caratteristiche più identificative dei territori del Mediterraneo: una terra, vocata naturalmente alla coltivazione della vigna, il sole caldissimo che batte sui tetti del meridione e il profumo del mare che giunge dall’Adriatico, fattori che insieme creano un clima mite e ideale per la produzione del vino. L’azienda nasce nel 1997, sotto la responsabilità di Giuseppe Marangio e di Vito Epifani, entrambi già esperti nel settore ma per la prima volta direttamente intenzionati a far nascere qualcosa in proprio. Nei primi anni la produzione è esclusivamente di vino sfuso, apprezzato e commercializzato da subito in tutta Italia. L’imbottigliamento inizia nel 2000 e conta ora una vasta scelta esportata nel mondo: il Negroamaro, il Soraya, il Donvito, solo per nominarne alcuni. I vitigni impiegati sono molteplici: il Negroamaro, quello più diffuso, accompagnato dal Malvasia di Brindisi, dal Primitivo e dai vitigni introdotti Salento, successivamente (Montepulciano, Cabernet, Sangiovese e Chardonnay) che hanno raggiunto la stessa qualità di quelli tipici.
La società Vinicola Mediterranea ha una capacità di incantinamento di Hl. 55.000 ed annualmente lavora circa 40.000 q.li di uve. La cantina è dotata di impianti moderni ed innovativi che permettono il controllo delle temperature di fermentazione dei mosti.​​​​​​​
Informazioni produttore

Vinicola Mediterranea

Via Maternità E Infanzia, 22
72027 S. Pietro Vernotico
Italia

Ai sensi del Reg. UE 2023/988 (GPSR)

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