Panettone Artigianale di Sicilia Nero Sublime Crema Cioccolato SpalmabileFiasconaro
€39,00
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Panettone con crema di cioccolato di Modica da spalmare ricoperto con cioccolato di Modica artigianale, a lenta lievitazione, confezionato a mano. Con barattolo e spalmino
Fiasconaro, maestri pasticceri siciliani dal 1953.
Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno Fiasconaro è la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione che dura ben 36 ore.
La lievitazione naturale ha origine nella “madre”, un nucleo di pasta fermentata a cui vengono aggiunte, progressivamente, acqua e farina
E’ un procedimento che, da sempre, si rinnova mantenendosi uguale a sé stesso e con lo stesso ritmo, e che, per verificarsi, esige abilità, attenzione e, soprattutto, il non impiego di additivi chimici e di conservanti, pur garantendo al prodotto una “vita” sorprendentemente lunga.
La pasta lievitata mediante questo processo assolutamente naturale offre caratteristiche qualitative, a livello di leggerezza e fragranza, uniche e non eguagliabili.
Panettone Artigianale di Sicilia Nero Sublime Crema Cioccolato SpalmabileFiasconaro
€39,00
Fiasconaro, maestri pasticceri siciliani dal 1953.
Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno Fiasconaro è la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione che dura ben 36 ore.
La lievitazione naturale ha origine nella “madre”, un nucleo di pasta fermentata a cui vengono aggiunte, progressivamente, acqua e farina
E’ un procedimento che, da sempre, si rinnova mantenendosi uguale a sé stesso e con lo stesso ritmo, e che, per verificarsi, esige abilità, attenzione e, soprattutto, il non impiego di additivi chimici e di conservanti, pur garantendo al prodotto una “vita” sorprendentemente lunga.
La pasta lievitata mediante questo processo assolutamente naturale offre caratteristiche qualitative, a livello di leggerezza e fragranza, uniche e non eguagliabili.
Informazioni produttore
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Le confezioni di carta contententi dolci vanno smaltite nel contenitore della carta
ItaliaAi sensi del Reg. UE 2023/988 (GPSR)