Mandrarossa Rosè Sicilia Doc
DEGUSTAZIONE: colore rosa tenue di grande luminosità; al naso presenta note di rosa, ciliegia, lampone e di fragola; al palato risulta elegante,fresco, ben bilanciato, con un finale molto pulito e gradevolmente sapido.
ABBINAMENTO: Si consiglia con piatti a base di pesce, carni bianche, con le verdure, con la pizza, ottimo come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°-12° C
GRADAZIONE: 13% Vol
La cantina Mandrarossa nasce nel 1999, dopo oltre 20 anni di studi sul terroir, nella zona della costa sud occidentale della Sicilia, tra morbide colline e dune degradanti fino al mare, nella zona di Menfi chiamata anche Menfishire, uno dei più importanti distretti vitivinicoli dell’Isola. Il vigneto di Mandrarossa si estende per 500 ettari, che vanno da un’ altitudine di 440 msl fino alla spiaggia, terra benedetta dove vengono coltivate sia varietà autoctone che internazionali. Cinque sono le diverse tipologie di suoli che accolgono la gestazione di tanta varietà - sabbioso, argilloso, medio impasto, calcareo e limoso - cosicché ciascuna uva viene prodotta nel suo terreno ideale e ciascun vino nasce con un profilo inconfondibile ed una qualità eccellente.
Informazioni produttore
Cantina Mandrarossa
Ai sensi del Reg. UE 2023/988 (GPSR)