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Al tarassaco, o dente di leone. Gli erboristi di tutti i tempi hanno sempre preferito il fiore di origine montana in quanto più piccolo e più ricco in principi attivi. In questa ricetta il Dente di Leone è affiancato a numerose erbe alpine e all’amaricante muscovado che lo rendono ancor più intrigante al palato.
Aroma fresco e vivace, dominato da sentori di erbe alpine; gusto armonioso, con un intreccio di note floreali e un accento speziato; finale persistente, con un tocco balsamico che richiama l'ambiente naturale delle Alpi.
La Valdôtaine Distilleria è un'eccellenza situata ad Aosta, conosciuta per la produzione di distillati di alta qualità che riflettono la tradizione e l'artigianalità della regione valdostana.
Si tratta di una piccola distilleria di montagna dove i bellissimi alambicchi, in lucente rame lavorato a mano e dal respiro discontinuo, a singole cotte, distillano piccole quantità di spiriti unici, resi inimitabili dalle acque ricche di minerali, talvolta dal colore stupefacente, che dai monti precipitano a valle, fino alla distilleria. Fondata con l'obiettivo di valorizzare le risorse locali, la Valdotaine Distilleria utilizza ingredienti autoctoni per creare prodotti unici. I suoi distillati sono apprezzati per la purezza dei sapori e l'attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione.
Italia
Amaro Dente Di Leone La Valdôtaine
€30,19
Aroma fresco e vivace, dominato da sentori di erbe alpine; gusto armonioso, con un intreccio di note floreali e un accento speziato; finale persistente, con un tocco balsamico che richiama l'ambiente naturale delle Alpi.
La Valdôtaine Distilleria è un'eccellenza situata ad Aosta, conosciuta per la produzione di distillati di alta qualità che riflettono la tradizione e l'artigianalità della regione valdostana.
Si tratta di una piccola distilleria di montagna dove i bellissimi alambicchi, in lucente rame lavorato a mano e dal respiro discontinuo, a singole cotte, distillano piccole quantità di spiriti unici, resi inimitabili dalle acque ricche di minerali, talvolta dal colore stupefacente, che dai monti precipitano a valle, fino alla distilleria. Fondata con l'obiettivo di valorizzare le risorse locali, la Valdotaine Distilleria utilizza ingredienti autoctoni per creare prodotti unici. I suoi distillati sono apprezzati per la purezza dei sapori e l'attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione.
Informazioni produttore
LA VALDÔTAINE
11020 Saint MarcelItalia
Ai sensi del Reg. UE 2023/988 (GPSR)