Montepulciano D'Abruzzo DOP Villa Barcaroli Biologico Vegano Cantina Ciú Ciù

Certificazione biologica
VITIGNO: 100% Montepulciano
DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; al naso sprigiona profumi di frutta rossa; al palato risulta piuttosto fruttato con una buona tannicità, dal equilibrato e di ottima beva.
ABBINAMENTO: Si consiglia con primi piatti ricchi ed elaborati, particolarmente indicato con carni rosse anch’esse cucinate con preparazioni importanti, con gli arrosti, la selvaggina e con i formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C
GRADAZIONE: 14% Vol
Biologico - Vegano

Villa Barcaroli
Nel cuore di una delle zone di produzione da sempre votate alla coltivazione della vite, con vitigni rappresentativi e iconici come Montepulciano e Trebbiano, nasce quest’azienda che si trova appena fuori dall’abitato di Controguerra. Immersa nei vigneti, questa tipica villa rurale del 17esimo secolo conserva ancora oggi bottiglie di Montepulciano del 1954 in ottimo stato.
I vini in gamma Montepulciano riserva D.O.C., Montepulciano D.O.C. e Trebbiano D.O.C., sono perfetta espressione di questo prestigioso territorio.

Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei è un gruppo di aziende vitivinicole che vanta la presenza di cinque cantine, in ciascuna delle quali vengono sapientemente coniugate tradizione e innovazione, per far sì che ogni vino possa trasferire la propria storia e la propria identità.
Un wine heritage che trova la sua collocazione naturale in dimore storiche e luoghi carichi di fascino come Feudo Luparello, che si estende tra la Noto barocca e il porto di Marzamemi, in Sicilia; Villa Barcaroli a Controguerra, in Abruzzo, con i suoi profili di tipica residenza rurale del XVII secolo; Rocca Sinibalda, nella Sabina orientale, Lazio, sede del millenario Castello delle metamorfosi; l’incontaminata Maremma in Toscana e, non da ultimo, Palazzo Mercolini-Tinelli, piccolo gioiello incastonato nella splendida Offida, nel cuore delle Marche.
Tradizione e innovazione, unitamente alla convinzione che la produzione del vino debba essere l’espressione più autentica del territorio, danno origine a una vasta gamma di vini: dai vitigni autoctoni delle Marche Passerina e Pecorino, dell’Abruzzo Trebbiano e Montepulciano, della Toscana Sangiovese e del Lazio Cesanese, fino a quelli della Sicilia Grillo e Nero D’Avola.
Ciù Ciù si contraddistingue anche grazie alla grande attenzione all'ambiente e alla scelta strategica dell’ecosostenibilità, con i suoi oltre 300 ettari di coltivazioni biologiche e biodinamiche, che permettono al Gruppo di vantare diversi vini certificati di qualità apprezzati in tutto il mondo.