Laven Bianco Biologico Sudtirol Alto Adige Doc Kellerei Bozen

VITIGNO: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino; al naso, si rivelano delicate note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi. Al palato, questo vino presenta una freschezza vivace, accompagnata da una piacevole mineralità e una struttura ben equilibrata. Il finale è lungo e rinfrescante
ABBINAMENTO: Ideale da abbinare a primi e secodni di pesce, con le insalate fresche e i formaggi leggeri ed anche con i piatti della cucina vegetariana
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11-13° C
GRADIZIONE: 13% Vol

La Cantina Kellerei Bozen, situata nella città di Bolzano, è una delle realtà vinicole più prestigiose dell'Alto Adige. Fondata nel 2001 dalla fusione di due storiche cantine, Gries e St. Magdalena, Kellerei Bozen ha rapidamente guadagnato una reputazione per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il carattere unico della regione.
La cantina è rinomata per una gamma di vini bianchi e rossi che esprimono le caratteristiche tipiche dei vitigni dell'Alto Adige. Tra i vini bianchi, si distinguono il Gewürztraminer, il Pinot Bianco e il Sauvignon, mentre tra i rossi spiccano il Lagrein e il Pinot Nero. Kellerei Bozen si dedica anche alla sperimentazione di cuvée innovative che combinano varietà diverse per creare sapori unici.
Kellerei Bozen si impegna a combinare tradizione e innovazione per creare vini eccezionali. La cantina pone una forte enfasi sulla sostenibilità ambientale e sulla valorizzazione del territorio. I viticoltori locali collaborano strettamente con la cantina per garantire che ogni bottiglia racconti la storia del paesaggio montano e del clima alpino-mediterraneo.
La dedizione al territorio, la passione per la viticoltura e l'innovazione continua rendono questa cantina un punto di riferimento per gli amanti del vino di tutto il mondo.